En väld av digitala provningar

Info & bokning av provning

Provning

Mat och vin i kombination

  • Av: Martin Jörgensen
  • När: 2021-04-14 18:00
  • Pris: 250 kr

Denna mat- och vinprovning vänder sig till dig som vill lära dig grunderna i att prova vin tillsammans med mat. Vi går igenom hur man provar vin som en sommelier och tittar på färg, doft, smak och gör en sammanfattning av vad vi har provat. Känner smakskillnader på röda och vita viner, försöker förstå varför vissa viner smaka mer än andra. Hur påverkar det vi äter det vi dricker. Vi går igenom grunderna och hur sött, surt, starkt och beskt påverkar de olika vinerna.

Du köper vinerna på Systembolaget i god tid och häller upp i fyra lika glas för att kunna bedöma vinerna rättvist. Mer info om detta kommer i mejl när du bokat din vinprovning.

Viktig information

När du bokat din provning kommer du att få ett mejl med vilka viner du ska köpa eller beställa hem via Systembolaget. Du får även med en pdf med provningsunderlägg som du kan skriva ut och använda. Det går också bra att göra en annan lösning för att hålla koll på vilket vin som är i vilket glas. Häll upp alla vinerna i glasen innan provningen sätter i gång så att du är redo. Vi skickar även ut ett påminnelsemejl till alla deltagande 24 timmar innan provningen börjar med viktig information samt länk till Zoom för att kunna ansluta till provningen.